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Fri, Mar 01
|San Pedro Garza García
Taller | Vegetales Lacto Fermentados
Principios y Beneficios de Fermentación + Recetas Básicas Imparte: Barbara B. Powers Fecha: Viernes 1 de Marzo 2024 Horario: 11:00am a 12:30pm Lugar: Centro Amayal Costo: $600 pesos, incluye material de apoyo
Time & Location
Mar 01, 2024, 11:00 AM – 12:30 PM
San Pedro Garza García, 5 de Mayo 1209, Palo Blanco, 66236 San Pedro Garza García, N.L., México
About the event
La fuerte presencia de fermentación a través de la historia
Fermentación
¿Qué podemos fermentar?
¿En qué te favorece la fermentación?
Vitaminas y minerales, esenciales para la buena salud y nutrición
Enzimas
Pre digestión
Anti nutrientes
Probióticos
Cómo funciona la fermentación, los tres tipos de fermentación
Los actores
Métodos de fermentación
Recetas básicas
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